グルメ

巨大ピオーネ

日曜日に、またブドウ狩りに行ってきました。今回も川井遊覧農園さんです。 前回から2週間ほどしか経っていませんが、収穫できるブドウの種類が変わっていて、粒が大きい良いブドウもだいぶ減っていました。 それでもスーパーで売っているブドウとは違って粒…

初!!桃狩り

日曜日の話ですが、人生初の桃狩りに行ってきました。 何年か前に、清里へ向かう道路沿いの直売店で買った固い桃に感動しまして、それ以来、桃と言えば固い桃なんです。 ってことで、固い桃を求めて山梨県の御坂へ行ってきました。 事前に少し調べまして、固…

サントリー白州蒸留所工場見学

もう先々週の話しなのですが、義母と姫の誕生祝いをかねて山梨&長野へ小旅行へ行ってきました。 残念ながら初日は雨だったので、天候に左右されない、サントリー白州蒸留所の工場見学に行ってきました。 入場&見学は無料で、混んでいなければ事前予約も必…

クラシックコシヒカリ

今、市場に出回っている新潟産コシヒカリのほとんどがコシヒカリBLという品種だということ知ってます? 実は私が知ったのは最近のこと。美味しい米はないかなーってWebを徘徊していたら見つけた情報です。2005年から従来品種からコシヒカリBLに変わったそう…

夏はやっぱカレー

今日(正確にはもう昨日か・・・)も暑かったですねぇ~。 今年はとりあえず8月は夏休みをとらずに今週も仕事なので、お墓参りに行ってきましたが、まぁ、とにかく暑い。伊豆や富士山の方では入道雲がガンガン増幅中で、これぞ夏ッ!!って感じでした。 夏はカレ…

えせビールにはまる

なんだかんだで子育てと仕事で多忙です(^_^; そんななか、最近、夕食の時に『SUNTORY オールフリー』を飲むようになりました。 お酒は飲むのですが、私はビールがあまり好きじゃなくて、あんまり美味しいと思ったことがないのですが、このオールフリーは美味…

簡単にビシソワーズ

出産祝いに離乳食を作るためにってことで、ブラウンのマルチブレンダー一式をいただいてまして、まだ離乳食は早いので、大人用(笑)にビシソワーズを作ってみました。 レシピは非常に簡単(2~4人分) 1.ジャガイモ(250~350gくらいで適当に)を向き一口大に切り…

初手もみ茶

夏もちーかづく♪八十八夜♪ ってことで、静岡は新茶真っ盛りなんですが、母親が友人から手もみの新茶をいただいたってことで、私もそれを少しいただきました↓ 母親の実家が茶屋(茶葉を売る方)だったので、子供の頃からお茶は色々飲んだと思いますが、手もみ茶…

まさに食の芸術品

嬉しいことに、前々から行きたかった沼津の『古安』に嫁さんの両親に連れて行っていただきました!! ま、子供が生まれたら行けませんから、その前の最後の贅沢!?かな・・・と。 ↑の写真はしゃぶしゃぶセット二人前が写っていますが、これとは別にすき焼きセッ…

にょきにょき~

先日の『豆苗』が十分育ったので収穫して食べました。↑は収穫直前。 もうここまで育てば十分ですね。インゲン、ベーコン、コーン、そして収穫した豆苗を一緒に炒めて美味しくいただきました。シンプルに塩とブラックペッパーだけで美味しいです。2回目の豆苗…

美味いし面白い

先日、スーパーで『豆苗』なる野菜を見つけまして、これがなかなか美味しくて、そして面白くてはまってます。 まず豆苗とはなんぞな?ってところからですが、名前のまんまですが、豆の苗、つまりスプラウトですな。貝割れ大根のエンドウ豆版です。 生のまま…

コーラシャウト復活!!

先日、残念ながらMINTIAのラインナップから消えてしまった『コーラシャウト』ですが、なんと突然の復活!! パッケージデザインが変わった(↑左側が再販版)ので、最初は気がつかなかったのですが、名前も変わってませんし、間違いなくコーラシャウトですね。 味…

不知火=デコポン

昨日、JAしみずが運営している『四季菜』に食事に行きまして、食事のついでに併設されている直売所で『不知火』っていうミカンを買ってきました。 どんなミカンか知らなかったのですが、不知火って名前が格好良かったので試しに・・・と(笑)。 で、食べてみ…

デコポンを安く!!

先日、『みなみの桜』を撮りに南伊豆町へ行ったとき、直売所っぽいところで↑のデコポンを2袋ほど買ってきました。 ↑の写真は3つしか写っていませんが、1袋にだいたい4つくらい入っています。驚くのが値段で、1袋300円!!スーパーで2つで400円弱で売ってたりし…

コーラシャウト再販希望

学生の頃からフリスクが好きで、車には欠かさずあるし、仕事場のデスクにも。でも、最近は、価格面からMINTIAに移行中(^_^; 出たての頃のMINTIAはあんまり好きになれなかったんですが、最近はフリスクよりも好きかも。特に刺激度ではMINTIAのドライハードが…

果物屋のイチゴ

イチゴが旬です。 高いので滅多に買ってくることはないんですが、日曜日にイチゴ狩りの看板やら旗を見たら食べたくなりまして、果物屋でイチゴ(紅ほっぺ)を買ってきました。イチゴ狩りは高くて・・・(-。-;) どうせ買うなら美味いものをってことで、スーパー…

うす口醤油

今年も高山の大のや醸造で送料無料キャンペーンが始まったので、醤油をリピート。 今年は初めて『生びき醤油うす口』を買ってみました。今までは味付けだろうがなんだろうが『生だまり特級』を使っていましたが、今度からは薄口醤油で味付けです。どんな感じ…

富士山本宮選麺大社参り

日曜日の話ですが、富士山本宮浅間大社に行ったついでに、すぐ近くのお宮横町で富士宮やきそばを食べてきました。 お宮横町内の『すぎ本』というお店の富士宮やきそばを食べたのですが、かなーり美味かったです。独得な腰のあるちぢれ太麺が美味いんすね。単…

焼き鮎の炊き込みご飯

両親から焼き鮎をもらったので、炊き込みご飯にしてみましたっ!! 七輪でちゃんと炭火で焼いているのでそのまま食べても、もちろん美味しいんですが、ちょっとした思いつきで作ってみました。 レシピはWebからテキトーに探してきた分量の調味料を入れただけで…

キウイフレッシュもどき

キウイフルーツを大量にいただいたので、デニーズのメニューにある『キウイフレッシュ』を作ってみようとしてみました<微妙な言い回し。 まずは、キウイフルーツを剥きまくります<嫁さんが(^_^; ↑左側のは普通に食べるやつ。 そんで、ジューサーに入れ、少…

卵が後

たまにチャーハン(焼き飯)を作るのですが、最近2回は中華鍋にご飯を入れてから、直後に卵を入れるようにしてみました。これが良かったのか、完成したチャーハン(焼き飯)はパラパラご飯で美味いんです。 こりゃ素晴らしい発見だって思っていたのですが、Webで…

きしめんと言えば

両親が『なばなの里』のイルミネーションを見に行きまして、そのついでに名古屋で『宮きしめん』を買ってきてくれました。あざーっすm(__)m 名古屋と言えば、きしめんが有名ですが、個人的には『宮きしめん』こそがきしめん。 いやぁ~、食べるのが楽しみ。…

からーい

昭和記念公園へ行った帰りに、山中湖辺りで小山町方面が渋滞が発生してまして、時間もちょうど良かったので、山中湖の『jib』でカレーを食べました。 jibに来たのは今回で2回目。普通のカレーもありますが、ちょっと変わったカレーも。 今回、私は『ビーフレ…

麻婆豆腐といえば・・・

最近、麻婆豆腐を作るとなると、決まって『日本ハム 中華名菜 四川辛口 麻婆豆腐』を食べてます。ホント、ウマイんす。 付属の赤山椒を全部入れると、けっこう辛口になるんですが、これがまたよく冷えたお酒に合うんです。もちろん、ご飯との相性も抜群です…

ハンバーグ&カルビ焼き肉弁当

最近、『ほっともっと』の『ハンバーグ&カルビ焼き肉弁当』にハマってます。これ、ウマイっす。 『ほっともっと』のメニューの中では高めな価格ですが、食べると得した気分になります。ビーフハンバーグもウマイし、カルビもウマイ。そしてボリューム満点。…

毎年恒例

昨日は毎年恒例のお盆バーベキュー(?)。 アユ、ホタテ、サザエ、野菜、肉とかを炭焼きです。不味いわけがないですね。サイコーに美味かったです。ちょっと食い過ぎた感がありますけど・・・。 まだ昼間は暑いですが、夕方になると風が涼しげですね。もうち…

多忙で・・・

ネタは少々あるんですが、今週は仕事が忙しくてじっくり更新出来ません(-。-;) とりあえず、行きつけの店『中華料理 東王』の『中華焼きそば』(笑) 固い麺とやわらかい麺を選べますが、これはやわらかい方。固い麺は良くありますが、やわらかい麺はちょっと…

簡単パエリア

ホットプレートで簡単にパエリアが作れるっていうソース(?)が売っていたので作ってみました。 具材を色々そろえなきゃならないので少々コスト高ですが、ホットプレートに米(生米)を入れて、そのソースを入れて具材を乗せて180度くらいで炊くだけです。ホン…

ふらのとみたメロン

先日、お土産にメロンをいただきまして、そろそろ良いだろうと食べてみました!! うーーーーうまっ!! 赤肉ですが、夕張ではなく同じ北海道の富田産『ふらのとみたメロン』です。 もうちょっと置いてから食べても良さそうでしたが、十分甘く、食べ応え十分。皮…

ウマイは甘い!!

北海道のお土産に毛ガニをいただきましたっ!!デカイッ!!<↑は茹で後。 冷凍ではなく冷蔵で配送されてきたので、箱を開けたらまだ生きてました。 そこまで新鮮ならば、食べないなんて損でしょうってことで、早速、茹でて美味しくいただきました。 身はプリプ…