夏と言えばグリーンカレー

　昨夜は大好きな無印のグリーンカレー(正確には『タイカレー グリーン』)を食べました。

　いつもは書いてあるレシピ通りに作るんですが、今回は具にウィンナーを追加して、さらに普通に煮込むのではなく、活力鍋で煮込んでみました。
　高圧で2分間も加圧したんですが、意外とタケノコって崩れないんですねぇ。鶏肉やウィンナーはかなり柔らかくなっていたんですけどねぇ。

　できあがりは抜群で、ものすごくおいしかったです。ただ、ウィンナーはちょっと油が出過ぎですかね・・・。たぶん、次回は入れないと思います。